MENU

Experience

辰巳館

谷川岳の風土が生んだ長期熟成生ハムと
みなかみの水クラフトビールを職人手作りグラスで味わう

長期熟成生ハム「はもんみなかみ」

雪国の自然・歴史

「はもんみなかみ」は、「ぐんま麦豚」を使い、みなかみ町の風土、気候を生かした製造方法で、一本一本手作りで丁寧に仕上げた12ヶ月熟成の本格生ハムのサラダを、奥利根のおいしい水を使ったクラフトビールと共に100年以上のガラス製造の歴史を持つ月夜野工房のグラスで味わいます。

月夜野工房のグラスで味わうクラフトビール

Information

場所辰巳館
設定期間通年
時間18:00~20:00
設定人員1名~
料金(一人あたり)3,300円税込
申込み受付締切り宿泊日当日まで

Experience

辰巳館

囲炉裏体験炭火の温もり「けんさん焼き」

雪国食文化 北越雪譜に「吹雪に焼き飯を売る」という話があります。焼き飯とは、おにぎりの表面をあぶったもので、携行食でした。地元で作られた炭を使って焼いたご飯はなぜおいしいのか? その炭の効能はいかに。…

More

辰巳館

雪国の清流の優しい灯り月夜野ホタル観賞

雪国の自然 暗闇に優しい光を放つホタルは穏やかな清流に棲みつきます。いつまでも天然のホタルが生息できる自然環境を守っていくことを願うホタル鑑賞ツアーです。

More

©2024 ECO LODGES JAPAN in YUKIGUNI