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#11

十日町市

玉城屋

食と酒で地域の魅力を革新する宿

周囲を里山に囲まれた松之山温泉街にある宿。地域の食材をふんだんに使ったフレンチ料理とお酒のマリアージュが魅力。環境に配慮したアメニティを採用し、使い捨てではなく長く使用してもらえるようにデザインにも気を配っている。温泉熱を暖房に使用するなどエネルギーにも配慮している。

周辺環境・
立地の特徴

玉城屋は、松之山温泉街の中央に位置する宿。客室や露天風呂から見える里山の風景は、季節によって木々の緑、紅葉の赤、降り積もった雪の白、と様々な表情を見せる。目の前に広がる豊かな自然風景もさることながら、趣のある温泉街の雰囲気を味わえることも魅力である。

自然環境の保全

玉城屋では、提供しているアメニティの50%以上が環境に優しいものとなっている。歯ブラシとくしはオーガニックバンブーを使用した竹製のものであり、プラスチックでできている多くのアメニティに比べ、エコフレンドリーである。また、滞在中だけでなく日常でも長く使い続けることができるようにという思いも込められており、松之山温泉への旅行を思い出すギフトとしての役割も果たしている。歯ブラシとくしはどちらもTAMAKIYAの文字が入っており、普段も使えるおしゃれなデザインとなっている。
エネルギーについては、消費量の削減目標を定め、月に1回以上チェックしている。また、温度の高い松之山温泉の熱を暖房に使用している。

地域社会・
文化への貢献

玉城屋の魅力の1つが食事である。夕食は地域の食材をふんだんに使ったフレンチ料理である。シェフは、東京の一流料理店で腕を振るった経歴を持つ。また、玉城屋のオーナーは酒のプロフェッショナルであり、ゲストは、食事と合わせて新潟の地酒を中心に多彩な日本酒やワインを堪能できる。朝食では、地元に長く伝わる郷土料理を中心とした和食を味わえる。
また、松之山温泉のある新潟県十日町市は現代アートの町としても有名である。十日町周辺地域にはいくつものアートが点在している。この十日町の特徴と合わせて、玉城屋ではアートに触れることができる客室がある。アーティストJISHAQMENが作る鮮やかな虹をモチーフにしたアート作品「咲く虹」が壁を彩る部屋や、新潟の和紙作家、坂本直昭さんのアート作品が壁面に飾られ、落ち着いた雰囲気が演出されている部屋がある。
地域との関わりについては、スタッフの80%以上が地域の人である他、クリーニングや工事などを地元企業に委託しており、取引業者の50%以上が地域の業者である。

サクラクオリティAn ESG Practice

「サクラクオリティAn ESG Practice」認証は、サクラクオリティ認証施設を対象とした宿泊施設向けのSDGs認証マークです。⽶国GSTCより、基準の承認を受けた認証マークとなります。SDGsの17ゴールを172項⽬の基準に整理し、経験豊富な調査員により現地調査を⾏い、徹底した取り組みを⽀援した結果、独⽴且つ中⽴な第三者委員会による認証プロセスを経て、当該認証機関より、⽇本的なSDGs対応を徹底して、⽇々取り組んでいると、評価された施設に対して提供される認証マークとなります。

Sakura Quality

サクラクオリティは、「安心・安全・誠実」な宿泊施設を認定する制度です。世界中の旅行者が安全で快適な旅を楽しめるよう、サクラクオリティでは宿泊施設の品質として「安全・安心・誠実」を重視し、これらを維持する施設に認証マークを付与しています。

TIMELESS YUKIGUNI

TIMELESS YUKIGUNIは、過去から受け継がれてきた雪国の自然や文化に基づいて、現代の旅行者に本物の体験を提供し、未来の地域経済・社会、環境への影響に配慮した宿泊施設ブランドです。私たちは宿泊や食、文化体験を通して快適な滞在を約束します。

Information

住所〒942-1432 新潟県十日町市松之山湯本13
電話025-596-2057
URLhttps://www.tamakiya.com

Experience

玉城屋

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